Le migliori ricette a basso impatto

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Come preparare un delizioso dessert senza forno: ecco la ricetta per realizzare un dolce di frutta cuocendolo in lavastoviglie.

Con il panettone avanzato si possono preparare molte ricette innovative. Quest’anno la ricetta è salata: scopri il nostro Avocado Sandwich.

Sono facili da preparare e sfiziose da gustare: ecco la ricetta delle scorze di agrumi canditi.

Ecco una ricetta particolare: il pesto con le foglie di cavolfiore e noci. È una variante al classico pesto, facilissima da fare.

Una ricetta senza sprechi e tutta “made in Sicily”: oggi la nostra foodblogger ci svela come cucinare in modo innovativo i fichi d’India.

Scopri la variante alla milanese del Naan, il tipico pane indiano riadattato dalla nostra food blogger.

Non gettare via le bucce del cocomero; sono la base di questa golosa marmellata preparata anche con le pesche nettarine.

Fusilli di lenticchie, zucchine, calamari e gamberi: ecco gli ingredienti della pasta che si cucina in una sola padella! Basta agli sprechi di pentole e di tempo.

La nostra torta ai frutti di bosco e ricotta è unica: ha il profumo della pregiata marmellata di limoni ed è arricchita dal miele millefiori, entrambi di Libera Terra.

Come concedersi un peccato di gola cucinando in maniera ecosostenibile: ecco la ricetta della torta al cioccolato cotta a vapore. Da oggi diciamo addio al forno!